Sunday, September 16, 2012

Bakteri Dalam Kehidupan Manusia

Bakteri tidak hanya ada yang merugikan, namun juga menguntungkan

Bakteri yang menguntungkan
Eubacteria
- pembusukan sisa makhluk hidup
- pembuatan makanan dan minuman hasil fermentasi
- berperan dalam siklus nitrogen sebagai bakteri pengikat nitrogen
- penyubur tanah
- penghasil antibiotic
- penelitian rekayasa genetika
- pembuatan zat kimia
Archaebacteria
- berperan dalam proses pembusukan sampah dan kotoran hewan
- Enzim Archaebacteria dapat digunakan untuk menambah kemampuan sabun cuci pada suhu dan pH yang tinggi.
- Enzim Archaebacteria dapat digunakan dalam industri pangan untuk mengubah pati jagung menjadi dekstrin.
- Beberapa jenis Archaebacteria dapat digunakn untuk mengatasi pencemaran tumpahan minyak.

Bakteri yang merugikan
Eubacteria
- pembusukan makanan
- penyebab terjadi penyakit pada manusia
- penyebab terjadi penyakit pada hewan
- penyebab penyakit tumbuhan budidaya
Archaebacteria
- penyebab kerusakan makanan yang diawetkan dengan garam

Penanggulangan terhadap bakteri yang merugikan
- pengawetan dan pengolahan makanan
pasteurisasi: pemanasan untuk mematikan bakteri-bakteri pada makanan selama sekitar 20 menit
strelisasi: pemanasan dengan menggunakan udara panas atau uap api bertekanan tinggi
- kebersihan dan kesehatan diri
menjaga kebersihan lingkungan, menjaga kebersihan badan, melakukan olahraga secara teratur, makan makanan bergizi, cukup istirahat
- imunisasi: upaya memperoleh kekebalan terhadap penyakit
imunisasi merangsang kekebalan seseorang dengan memberikan mikroorganisme yang sudah dilemahkan

0 comments:

Post a Comment

◄ Newer Post Older Post ►
 

Copyright 2011 Sitaresmi K is proudly powered by blogger.com | Design by BLog Bamz Published by Template Blogger